CARBONARA

Jag har massor med bacon och vispgrädde hemma, så jag tänkte laga detta (är ju lätt att ta med i lunchlåda också).

MEN varje gång jag har gjort rätten har den blivit så sjuukt smaklös - och nästan mjölig typ, haha.

Jag har ätit en lite annorlunda version av rätten på en utländsk restaurang (i sverige) där jag verkligen tyckte om det. Jag tror nästan att de har i typ chili i bla (Så det funderar jag på att stoppa i) - men om någon går runt på ett recept som är jättegott; dela gärna med er!

Och om någon kanske har en aning på vad som går fel när jag har gjort carbonara tidigare får ni gärna dela det också! =)

Ps. jag vill ha vispgrädde i (och inte bara ägg som det "ska" vara)

Jag har också jag vispgrädde i min, men jag har svartpeppar och örtsalt i, något jag tycker är precis lagom gott, men det beror nog på hur starkt man vill ha den, eller vad det är för smak man är utan efter ^^

Alltså, jag älskar ju salt så... MYCKET SALT! Och mycket smällt ost, tycker också det är gott med typ broccoli i

PEPPAR! Man kan aldrig ha för mycket peppar. Peppra på bara, så blir det kalasbra! Ta lite ostar och sånt också om du känner för det. Och peppar. Glöm inte pepparn för bövelen! /en-som-förvånansvärt-ofta-kallas-dr-pepper-ehehehhe

Jag gillar att ha aromat i typ allt Det kanske kan fungera?