Välkommen till eEn gratis, svensk Harry Potter-community

Pannkakor

Användare	Inlägg
Gilderoy Elev	Hej jag är sämst på att steka pannkakor. Mitt problem är att de alltid går sönder när jag ska vända dom. Gör inte så mycket för smakens skull men det blir fult Är ni bra eller dåliga på att steka pannkakor? Hur äter ni helst pannkakor? Viktigast av allt har ni några tips på hur man får till dom perfekta pannkakorna? 11 okt, 2013 12:26
Margaret Elev	Jag gjorde pannkakor till middag igår. Jag steker dem i en liten gjutjärnspanna och lägger i en liten klick smör innan varje pannkaka. Sedan häller jag i lagom mycket smet som liksom får flyta ihop med smöret, sedan får de ligga tills att smeten inte längre är rinnande, sedan tar jag stekspaden och petar lite om den mot förmodan skulle sitta fast och sedan vänder jag bara. Det har funkat för mig hittills. Försökte däremot steka i min nya teflonpanna igår innan jag gick tillbaka till gjutjärn och den första pannkakan blev det bara mos av. Jag äter pannkakorna med drottningsylt med/eller grädde eller vanligt smörgåssmör (mitt fall Lätta). Det sistnämnda är något jag gjort sedan jag var liten och det är fortfarande lika mumsigt! 11 okt, 2013 12:43 Detta inlägg ändrades senast 2013-10-11 kl. 14:32 Antal ändringar: 1
Archarec Elev	Alltså det jobbigaste är ju den första pannkakan. Jag lyckas alltid typ fritera den eller något, hehe. Det är hur som helst i min mening lättare att göra amerikanska. 11 okt, 2013 12:45
ikka Elev	Jag vet inte riktigt hur jag steker min pannkakor... Som vanligt? Jag har inget speciellt knep iaf Jag tycker om alla pannkakor jag provat med de flesta tillbehören, men några favoriter är: - Banan och/eller blåbär & keso - Glass. Vilken sort spelar inte så stor roll^^ - Sylt och grädde. Helst blåbärssylt, jordgubbssylt eller drottningsylt - Socker - Kalla pannkakor: smör - Ugnspannkaka: lingonsylt och gräddfil Kan tipsa om http://pannkakor.se ! Den sidan är fullproppad med olika pannkaksrecept och tips på hur man kan göra pannkakan nyttigare, frasigare, allergivänliga och allt annat man kan tänka sig att en pannkaka kan vara [img]http://25.media.tumblr.com/cb4eaa8e97 11 okt, 2013 13:29
Borttagen	Jag är jättebra på att steka pannkakor! Jag hade problem förr att första pannkakan alltid gick sönder. Men sedan började jag vänta tills stekpannan är riktigt varm innan jag häller i den första. Nu är mitt största problem att jag lätt får dem brända för jag springer runt och fixar med massa annat medan jag steker (t ex diskar och plockar fint i köket) och glömmer bort hur snabbt det går >_> Mitt favorittillbehör som jag nästan aldrig vågar berätta när jag blir serverad pannkakor hemma hos andra är lite smör och socker. Det är så gott. Hallonsylt och drottningsylt är också gott på. 11 okt, 2013 13:47
Gilderoy Elev	_{Skrivet av Margaret:} Jag gjorde pannkakor till middag igår. Jag steker dem i en liten gjutjärnspanna och lägger i en liten klick smör innan varje pannkaka. Sedan häller jag i lagom mycket smet som liksom får flyta ihop med smöret, sedan får de ligga tills att smeten inte längre är rinnande, sedan tar jag stekspaden och petar lite om den mot förmodan skulle sitta fast och sedan vänder jag bara. Det har funkat för mig hittills. Försökte däremot steka i min nya teflonpanna igår innan jag gick tillbaka till gjutjärn och den första pannkakan blev det bara mos av. Jag äter pannkakorna med drottningsylt med/eller grädde eller vanligt smörgåssmör (mitt fall Lätta). Det sistnämnda är något jag gjort sedan jag var liten och det är fortfarande lika mumsigt! Hm skulle ju kunna skylla på stekpannan eftersom jag använder studenkorridorens, men tror egentligen det är mer mitt eget fel eftersom det inte bara är första pannkakan som går dåligt 11 okt, 2013 21:56
Humlegryta Elev	Jag har alltid i jättemycket smör i smeten och sedan steker jag dem väldigt ljusa men jag har även mycket smör i stekpannan så att den får frasiga kanter. milda himlar, himmel och pannkaka! 11 okt, 2013 21:58

Forum > Off Topic > Pannkakor

Du får inte svara på den här tråden.