Choklad/Kakao

Vet någon om man kan byta ut choklad mot kakao om man ska baka något? Om man kan det hur mycket kakao ska man då ha om de står i receptet att det ska vara 100g choklad????

Trodde det var en tråd om choklad och ja ba "OMG CHOKLAD ♥3 MÅSTE BEVAKA!!!" men tydligen inte
Men du kan ju testa att söka på google?

Jag tror att det beror på vad du ska göra. T.ex. om man gör chokladmousse finns det olika recept, vissa där man smälter choklad och vissa där man ska ha kakao. Kolla på nätet om det finns några alternativa recept till det du ska baka.

Det beror ju på vad man skall baka. Choklad är ju så mycket mer än bara kakao som exempelvis socker och fett. Varför vill du byta ut chokladen mot kakao?

Det finns ju också mycket man kan baka där kakao är en del av originalreceptet! =)

Jag har ingen choklad hemma så funderar på kakao istället

Jag testade att googla. och är det mörk blockchoklad, så verkade som att man kunde byta rakt av. Samma mängd. är det ljusare choklad antar jag att man ska ha mindre kakao